Bonjour, voici l'excellente recette des financiers au Nutella. Recette trouvée sur marmiton.org et proposée par Cocopassions.
Une recette facile a réaliser et délicieuse à la fin.

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 à 25 min

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 80g de poudre d'amandes
- 60g de farine
- 100g de beurre fondu
- 150g de sucre
- 4 blancs d'oeufs
- Chocolat noir (2 barres) fondu
- Petites décorations (pépites créatives, noisettes pilées...)

Préparation :
Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7)

- Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement. Ajouter le beurre fondu. Mélanger le tout.

- Garnir de moitié de cette pâte à financier, des moules à muffin.
- Ajouter une cuillère à café de Nutella

- Compléter de pâte à financier

- Mettre au four pendant 20 à 25 minutes

- Faire fondre le chocolat noir. Laisser refroidir 5 à 10 minutes.
- Badigeonner au pinceau le dessus des financiers de chocolat fondu.
- Saupoudrer de pépites créatives ou de noisettes pilées

Déguster...humm

Infos : Les financiers sans le chocolat fondu par dessus est aussi un vrai régal !

Maya